Pouca Roupa - Alentejo - Tinto 2020

Krajina pôvodu:

Portugalsko

Oblasť:

VR Alentejo

Objem:

0,75 l

Farba:

červené

Cukornatosť:

suché

Obsah alkoholu:

14 %

Ročník:

2020

Teplota servírovania:

16° - 17°C

Cena: 10,50€

Dostupnosť:

Skladom viac ako 5ks

Doručenie:

do 2 dní

Výrobca:

Joao Portugal Ramos

Odroda:

Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Alfrocheiro

Pokrmy:

poľovnícke pokrmy, červené mäso, tradičná portugalská kuchyňa

Popis:

Rubínovo červená farba s fialovými odleskami. Aróma odhaľuje vôňu bobuľového ovocia ako sú čerešne, černice a čierne ríbezle s dobre integrovanými jemnými balzamikovými tónmi a koreniami. Víno prináša krásne zaguľatené triesloviny s výrazným záverom.

Výnimočnosť:

Zber prebieha ručne.

Predfermentačná macerácia pri nízkej teplote s následnou fermentáciou v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote.

Dozrievanie v nerezových nádržiach s riadenou mikrooxygenáciou.